Viner från Casali

Ligger i som ett litet naturligt paradis i regionen Scandiano och har hundra år av erfarenhet och passion i varje flaska. Producerar klassiska Scandianoviner såsom Lambrusco och Spumante sida vid sida med de berömda delikatesserna Parmaskina, Parmesanost och Balsamvinäger. Vinerna har en kraftig och aromatisk struktur.

Spumante av druvan Spergola gjord enligt Charmatmetoden. Färgen är klar med reflektioner i guld och grönt, aromen blommig och har antydan av kamomill. Torr och fruktig smak med mjuka inslag av gröna äpplen. Passar bra som aperetivo vid inledningen av en festlig kväll och även till skaldjur och rökt fisk.

Flaskstorlek 75 cl.

Alkoholhalt 12% 

En Lambrusco med vinröd färg med intensivt skum. Doft av viol och björnbär. Torr och aromatiskt med smak som håller länge. Flankerar hela det Emilianska köket, polentan och de lokala charkuterierna.

Flaskstorlek 75 cl

Alkoholhalt 11%